〔興隆刀剪行〕X 芦刃物Ashihamono 銀香系列 SW不銹洋式柄系列 小刀 筋引 三德 骨透 牛刀 菜切
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Ashihamono 銀香系列
芦刃物製作所的刀具經過熱處理，以達到硬度和韌性之間的最佳平衡。
由熟練的工匠手工仔細打磨每個刀片，同時仔細檢查每個刀片的狀況，
從而實現鋒利度和抗崩刃性。
#現貨
刀片種類: 雙刃
鋼材: 瑞典不銹鋼 柄材:洋式強化黑合板柄
📌規格: 120mm 小刀
全長含柄約227mm實際刃長約122mm最大幅寬約25.6mm含柄總重約62g
📌規格: 150mm 小刀
全長含柄約253mm實際刃長約150mm最大幅寬約27.7mm含柄總重約70g
全長含柄約305mm實際刃長約180mm最大幅寬約29.8mm含柄總重約121g
📌規格: 210mm小刀筋引
全長含柄約335mm實際刃長約210mm最大幅寬約31mm含柄總重約134g
📌規格: 240mm 小刀筋引
全長含柄約365mm實際刃長約240mm最大幅寬約36.2mm含柄總重約176g
📌規格: 165mm 三德刀
全長含柄約292mm實際刃長約170mm最大幅寬約43.8mm含柄總重約142g
📌規格: 180mm 三德刀
全長含柄約305mm實際刃長約180mm最大幅寬約45.8mm含柄總重約161g
📌規格: 150mm 骨透
全長含柄約265mm實際刃長約145mm最大幅寬約40.3mm含柄總重約158g
📌規格: 240mm 牛刀
全長含柄約373mm實際刃長約242mm最大幅寬約48.6mm含柄總重約218g
📌規格: 270mm 牛刀
全長含柄約395mm實際刃長約270mm最大幅寬約51.6mm含柄總重約231g
📌規格: 300mm 牛刀
本店販售之所有刀具、砥石、砧板等料理器具皆為個人衛生物品，一經拆封使用後無法退換貨！
猶豫期並非拆封、試用期，購買前請先詳細觀看下列說明事項。如有不懂的地方請私訊或來電(店)詢問。
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2.本店販售之刀子規格為手工量測或廠商提供的產品數據，因此難免都會有誤差值，無法每把達到測量零誤差值。
3. 無論是刀柄或刀鞘都是屬於天然材質，其紋路不會每把都跟圖片一模一樣，除非是進貨數量只有一把的限定產品。
4.購買時若對產品敘述或圖片有疑慮,歡迎直接私訊來電!
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