主廚 (切付) 牛刀 Gyuto / Chef's Knife

〔興隆刀剪行〕醉心Suisin 日本鋼別上 洋牛刀 180mm

〔興隆刀剪行〕田中一之刃物 田中誠貴 羽斬 粉末鋼 和牛刀 210mm 附專屬落款書法桐箱*

〔興隆刀剪行〕味方屋 青二鋼黑打梨地和牛刀 240mm

〔興隆刀剪行〕日本 YAXELL 嵐+ 多積層鋼 大馬士革 主廚牛刀240mm*

〔興隆刀剪行〕正本總本店 MASAMOTO 玉白鋼KS和牛刀240 270附原廠落款朴鞘.*-

〔興隆刀剪行〕龍泉刃物 煌黑龍 SPG2 99層 切付三德170mm 切付牛刀210mm QU

〔興隆刀剪行〕日本 YAXELL 太子系列 不銹VG三合鋼鎚目牛刀 200mm 240mm*-

〔興隆刀剪行〕<清倉> 日本上一丸別作 特殊鋼牛刀 270mm

〔興隆刀剪行〕日本 十三秀刃物製作所 無口金本職用 牛刀 240mm 270mm

〔興隆刀剪行〕加藤義實 粉末黑染積層洋牛刀 210mm 藍松石柄.*.

〔興隆刀剪行〕二唐刃物鍛造所 暗紋渦流AN粉末鋼系列 切付 / 牛刀240mm.*.

〔興隆刀剪行〕<現貨> 盛弘鍛造工場 平泰明 青一水本燒富士燒月180mm

〔興隆刀剪行〕<現貨> 堺菊守 重陽系列 鏡面 白二鋼牛刀 切付牛刀 240mm 270mm .*.

〔興隆刀剪行〕<現貨> 堺菊守 重陽系列 鏡面 青一鋼牛刀210mm 240mm.*.

〔興隆刀剪行〕 日本 YAXELL KETU 潔系列粉末鋼鎚目 主廚牛刀200mm 240mm*-

〔興隆刀剪行〕<現貨> 堺菊守 重陽系列 鏡面銀三鋼 切付牛刀 240mm 牛刀270mm.*.

〔興隆刀剪行〕子之日 新櫻系列 不銹鋼 和切付 / 牛刀 210mm 原廠黑檀柄 附落款朴鞘.*.

〔興隆刀剪行〕<現貨> 堺孝行 X 窪田美知子 鳳凰彫金 銀三鋼全鏡面和牛刀270mm黑檀柄

〔興隆刀剪行〕拔刀齋 類黑打 特殊不銹鋼 槌印牛刀210mm 240mm 日式八角柄*-

〔興隆刀剪行〕Misono 不銹最高級 凹槽氣槽 防沾黏 UX10瑞典鋼 主廚牛刀 210 240 270 300

〔興隆刀剪行〕 Misono 最高級 UX10 不銹瑞典鋼 牛刀 240mm 270mm

〔興隆刀剪行〕山本刃劍 堺英 不銹瑞典鋼SW和牛刀 210 240 270 一体黒檀柄.*-

〔興隆刀剪行〕高橋楠一刀齋虎徹 不銹VG5鎚目和切付牛刀210mm 樫木八角柄.*/

〔興隆刀剪行〕堺孝行 33層鎚目大馬士革紋VG10系列西式柄 劍型牛刀 筋引 骨透 切肉刀.*/

〔興隆刀剪行〕堺孝行 33層鎚目大馬士革紋VG10系列西式柄 主廚牛刀.*-

〔興隆刀剪行〕三昧 MCUSTA 波目TZ2系列 主廚牛刀210mm 240mm*

〔興隆刀剪行〕三昧 MCUSTA 紅蓮HFR 積層大馬士革紋 不銹VG10 牛刀210mm 240mm*

〔興隆刀剪行〕初心 SG2 粉末鋼 和牛刀 和切付 210mm 240mm.*-

〔興隆刀剪行〕 GLESTAIN 不銹 ACUTO 440 凹槽牛刀 270mm

〔興隆刀剪行〕<新商品預購> 子之日 NAGI系列 高碳抗銹牛刀210mm 附原廠落款朴鞘

〔興隆刀剪行〕好光鍛冶屋 黑打白二鋼 牛刀 切付牛刀190mm 210mm 240mm*-

〔興隆刀剪行〕<現貨> 堺菊守 Sakai Kikumori 菊月系列 渦 青一鋼和牛刀240mm.*ˇ

〔興隆刀剪行〕德國 F.Dick 箭牌 Superior系列 主廚刀16公分

〔興隆刀剪行〕德國 F.Dick 箭牌 Premier Plus 高碳不銹主廚刀 23公分 26公分

〔興隆刀剪行〕初心 X 二唐刃物鍛造所 巔 青二鋼+白二鋼 黑染槌目切付牛刀240mm

〔興隆刀剪行〕好光鍛冶屋 手工 青紙鋼 和牛刀 240mm 270mm 白楊木八角柄

〔興隆刀剪行〕初心 不銹 銀三鋼 積層切付牛刀 240mm一体黒檀 / 防滑漆塗八角柄.*-

〔興隆刀剪行〕高村刃物 VG10 口金付 牛刀180mm*-

〔興隆刀剪行〕 YAXELL 太子系列 TAISHI 不銹VG三合鋼鎚目系列*-

〔興隆刀剪行〕二唐刃物鍛造所 磨鎚目 AS青鋼切付牛刀240mm.*-

〔興隆刀剪行〕<現貨'> 子之日 榊 和切付 和牛刀 両鏡面 原廠黒檀柄 附落款朴鞘.*-

〔興隆刀剪行〕子之日 白一水本燒富士牛刀 270mm 特注柄+輪島塗沈金鞘「蒲公英」.*-

〔興隆刀剪行〕源流焱 不銹V金 梨地和牛刀 240mm 一体灰檀柄 <台灣訂製款>.*

〔興隆刀剪行〕 佐治武士 R2粉末積層黒染 三德 菜切 牛刀 筋引 白鹿角系列 附桐箱.*..

〔興隆刀剪行〕高橋楠一刀齋虎徹 白木作 白二鋼水本燒和牛刀270mm.*.

〔興隆刀剪行〕初心 細冰大馬SG2 和牛刀 240mm <多款柄材>.*

〔興隆刀剪行〕堺孝行 樫漆 黑伸 33層鎚目和牛刀 240mm*-

〔興隆刀剪行〕初心X明神利器 白二鋼 單刃(切付)牛刀 210mm單角黑檀三線柄 送定製鞘*

〔興隆刀剪行〕現貨 二瓶刃物 手工鍛打 Hyomon系列 白二鋼積層鏡面和牛刀 210mm*

〔興隆刀剪行〕增田吉秀 白紙鋼雲流鍛ダマスカス大馬士革紋和牛刀 240雙輪白角花梨三線柄.*-