好光鍛冶屋
〔興隆刀剪行〕好光鍛冶屋 黑打白二鋼 小包丁 小三德 牛刀 筋引 中華包丁 切付牛刀*-
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好光鍛冶屋 YOSIMITU
主要以手工打造的方式製作,希望能以合理的價格提供長久使用的手工用具
✔︎刀片種類: 雙刃 ☆鋼材: 白紙二號 ◆刀片表面處理:黑打仕上 📌黑打豆包丁90mm
全長含柄約205mm 實際刃長約85mm最大幅寬約23.7mm 柄材: 櫻花木柄
📌黑打小三德(萬用小刀) 120mm
全長含柄約245mm 實際刃長約120mm最大幅寬約37.4mm 柄材: 櫻花木柄
📌黑打萬用小刀 150mm
全長含柄約280mm 實際刃長約152mm最大幅寬約31.4mm 柄材: 櫻花木柄
📌黑打中華包丁 180mm
全長含柄約320mm 實際刃長約180mm最大幅寬約74mm 柄材: 白楊木柄
📌黑打切付包丁190mm
全長含柄約340mm 實際刃長約190mm最大幅寬約43.7mm 柄材: 白楊木柄
📌黑打牛刀 210mm
全長含柄約 360mm 實際刃長約215mm最大幅寬約44.8mm 柄材: 櫻花木柄
📌黑打牛刀 240mm
全長含柄約385mm 實際刃長約245mm最大幅寬約46mm 柄材: 櫻花木柄
好光鍛治屋 於1937年創業,位於日本長崎縣島原市的鍛冶屋。
主要透過手工鍛造製造刀具,以最實惠的價格提供使用。
https://yosimitu-kajiya.stores.jp/
刀款主要以碳鋼白二鋼、青二鋼為主。
目前致力推廣日本海外,買刀就會送井手淳一先生的太太親手縫製的錦袋一個,
送到廠家沒送為止。 ※錦袋花樣為隨機,無法指定 ※
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