〔興隆刀剪行〕 堺孝行ˊ 不銹鉬釩鋼系列 壽司切 出刃 薄刃 柳刃

堺孝行 Sakai Takayuki

◎ 型號:04735  🔪刀款: 出刃  ✔︎刀片種類: 片刃 

📌規格: 150mm

全長含柄約 288mm  實際刃長約 150mm

最大幅寬約 46.8mm 刀背最厚約 6.2mm

含柄總重約 246g      柄材:抗菌黑色PC塑柄

◎ 型號:04737  🔪刀款: 出刃  ✔︎刀片種類: 片刃 

📌規格: 180mm

全長含柄約 330mm  實際刃長約 180mm

最大幅寬約 54.1mm  刀背最厚約 6.6mm

含柄總重約 342g      柄材:抗菌黑色PC塑柄

◎ 型號:04704  🔪刀款: 柳刃  ✔︎刀片種類: 片刃

📌規格: 270mm

全長含柄約 420mm  實際刃長約 265mm

最大幅寬約 34.4mm 刀背最厚約 3.0mm

含柄總重約 209g      柄材: 抗菌黑色PC塑柄 

◎ 型號:04705  🔪刀款: 柳刃  ✔︎刀片種類: 片刃

📌規格: 300mm

全長含柄約 438mm  實際刃長約 280mm

最大幅寬約 35.2mm 刀背最厚約 3.2mm

含柄總重約 214g     柄材: 抗菌黑色PC塑柄