〔興隆刀剪行〕*初心 X 吉金刃物 SKD高速鋼 梨地切付牛刀 210mm .

刀款種類鋼材

❖ 刀片種類: 雙刃 (左右手都可使用)

✦ 鋼材: SKD高速鋼

(韌性及利度好、耐磨性高,且並沒有碳鋼那麼易鏽,但建議還是上油維護保養)

✱ 表面處理: 梨地

☪ 柄材: 硬木一体黒檀八角柄 / 單黑角胡柚八角柄

附註: 可升級以加購優惠更換柄材或定製刀鞘

詳細規格

🔪 刀款: 切付牛刀

📌 規格: 210mm

全長含柄約: 365mm

實際刃長約: 210mm

最大幅寬約: 49.9mm

刀背厚度約: 採漸薄打法

刀根最厚處3mm->1.8mm->0.2mm