〔興隆刀剪行〕◆具良治 GLOBAL一体成型 G-16 G-17 主廚牛刀 24公分 27公分 /

刀款種類鋼材

🔪刀款: 主廚刀

 ✔︎刀片種類: 雙刃 (左右手都可使用)

⭐鋼材: CROMOVA 18 單一鋼材 (鋒利且耐用、易維護保養)

柄材: 採一体成型不鏽鋼柄,好清潔又衛生

刀具詳細規格

📌 規格: 240mm

◎ 型號: G-16

全長含柄約: 375mm

實際刃長約: 240mm

總重約: 265g

📌 規格: 270mm

◎ 型號: G-17

全長含柄約: 395mm

實際刃長約: 270mm