〔興隆刀剪行〕真崎直樹 本鍛造三枚青壹鋼 牛刀225mm 雙白角紅檀柄

真崎直樹 

鋼材: 本鍛造 三枚打青壹鋼

刀型: 牛刀 規格:225mm

柄材：雙白角紅檀柄

※若遇商品缺貨,則會請買家作取消訂單 謝謝 ※  

刀具使用上大致注意事項：

- 請勿切冷凍食材或剁骨(除了剁刀外)，刀尖刃面可能會因此崩口斷裂。

- 使用後以清水(可搭配洗碗精)並使用軟布擦洗，再用毛巾或細纖維布確實擦乾。

- 即便是不易生鏽的刀，若長時間放在非常潮濕的環境下也有可能略為生鏽斑。

- 請不要用洗碗機/烘碗機來清潔/烘乾刀具       

- 避免靠近高溫及火源。