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一刀齋虎徹 / 高橋楠 / 堺金正 / 堺一文字一平

〔興隆刀剪行〕高橋楠一刀齋虎徹 不銹VG5鎚目和切付牛刀210mm 樫木八角柄.*/

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高橋楠 一刀齋虎徹 Takahashikusu


🔪刀款: 和切付牛刀  

鋼材: VG5 (不易生銹材質  容易保養維護)

刀片種類: 雙刃

刀片表面:鎚目

📌規格: 210mm

全長含柄約 352mm

實際刃長約 205mm                                      

最大幅寬約 44.9mm

刀背厚度約 1.5mm

含柄總重約 114g

柄材: 樫木八角柄