〔興隆刀剪行〕◆具良治 GLOBAL一体成型G-20 G-18 G19 軟刃 切肉 去魚片 筋引刀'

刀款種類鋼材

🔪 刀款: FLEXIBLE 剝骨、去骨、筋引刀 <軟刃 有彈性> 

✔︎ 刀片種類: 雙刃 (左右手都可使用)

⭐ 鋼材: CROMOVA 18 單一鋼材 (鋒利且耐用、易維護保養)

柄材: 採一体成型不鏽鋼柄,好清潔又衛生

詳細規格

📌 規格: 210mm

◎ 型號: G-20

全長含柄約: 335mm

實際刃長約: 210mm

最大幅寬約: 38.2mm

📌 規格: 240mm

◎ 型號: G-18

全長含柄約: 370mm

實際刃長約: 240mm

最大幅寬約: 38.3mm  總重約: 163g

📌 規格: 270mm

◎ 型號: G-19

全長含柄約: 400mm

實際刃長約: 270mm

最大幅寬約: 42.2mm  總重約: 175.5g