〔興隆刀剪行〕 高橋楠一刀齋虎徹 & 中川打 銀三鋼 特注加寬勘所切付210 240 270 和牛刀

高橋楠 一刀齋虎徹 Takahashikusu

鍛冶師: 中川悟志 

刀款: 特注加寬勘所牛刀

刀片種類: 單刃 (右手用) 

鋼材: 銀三鋼(不易生銹 好維護)

裏刻印:中川打 銀三

📌規格:210mm

全長含柄約345mm 實際刃長約200mm 最大幅寬約46.3mm

📌規格:240mm

全長含柄約382mm 實際刃長約230mm 最大幅寬約48.2mm

📌規格:270mm

全長含柄約415mm 實際刃長約260mm 最大幅寬約48.5mm