〔興隆刀剪行〕現貨 日本 美貴久 白鋼 碳鋼 鎚目 小出刃 105mm 120mm
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美貴久
白鋼碳鋼 鎚目小出刃
柄材: PC口輪丸柄
※裸裝 沒有盒子※
鋼材為白二鋼,碳鋼的鋒利提供了出色切割能力且易於磨利。
可去雞腿骨、處理竹莢魚等小魚也都非常方便。
碳鋼會生鏽,使用完後請清洗並確實擦乾。
若長時間不使用請擦刃物油保養。
※本平台與實體門市及其他平台同步販售 流動速度快,為避免缺貨請先聊聊確認庫存※
※若遇商品缺貨,則會請買家作取消訂單 謝謝 ※
刀具使用上大致注意事項:
- 請勿切冷凍食材或剁骨(除了剁刀外),刀尖刃面可能會因此崩口斷裂。
- 使用後以清水(可搭配洗碗精)並使用軟布擦洗,再用毛巾或細纖維布確實擦乾。
- 即便是不易生鏽的刀,若長時間放在非常潮濕的環境下也有可能略為生鏽斑。
- 請不要用洗碗機/烘碗機,清潔/烘乾刀具
- 避免靠近高溫及火源。
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