〔興隆刀剪行〕*日本 YAXELL 太子系列 不銹VG三合鋼鎚目牛刀 200mm 240mm/

🔪 刀款: 主廚牛刀

❖ 刀片種類: 雙刃 (左右手都可使用)

✦ 鋼材:  VG10(不易生鏽材質、易維護保養)

✱ 刀片表面處理: 鎚目亮面

☪ 柄材: 強化積層合成柄

附註:

詳細規格

📌 規格: 200mm

✸ 型號: Y-34700

全長含柄約: 342mm

實際刃長約: 205mm

最大幅寬約: 45.2mm

總重約: 197.5g

📌 規格: 240mm

✸ 型號: Y-34741

全長含柄約: 375mm

實際刃長約: 240mm

最大幅寬約: 46.6mm

總重約: 214g