〔興隆刀剪行〕 YAXELL 太子系列 TAISHI 不銹VG三合鋼鎚目系列*-

日本 YAXELL 太子系列 TAISHI

不銹VG三合鋼鎚目牛刀 

★鋼材: VG10  (不易生鏽材質)

✔︎刀片種類: 両刃

◆刀片表面:亮面鎚目紋

🔪刀款: 萬用小刀 

📌規格: 150mm

全長含柄約 265mm

實際刃長約 146mm                                     

最大幅寬約 25.7mm

刀背厚度約 1.2mm

含柄總重約 100g

🔪刀款: 菜切  

📌規格: 165mm 

全長含柄約 305mm

實際刃長約 165mm                                     

最大幅寬約 46.1mm

刀背厚度約 1.5mm

含柄總重約 202g

🔪刀款:  三德

📌規格: 165mm

全長含柄約 300mm

實際刃長約 165mm                                     

最大幅寬約 43mm

刀背厚度約 1.5mm

含柄總重約 180.5g

🔪刀款: 劍型牛刀 

📌規格: 200mm

全長含柄約 340mm

實際刃長約 205mm                                     

最大幅寬約 46.4mm

刀背厚度約 1.5mm

含柄總重約 208g