〔興隆刀剪行〕TITANION 鈦合金(WAND) 擺盤鑷子 18公分

TITANION 鈦合金 WAND 鑷子 18公分

· 材質：TC4 鈦合金（5 級鈦合金） 
· 長度：18cm
· 夾緊範圍：2–15 mm
· 重量：14g

·握柄:人體工學特色有防滑紋理

   精密擺盤：以像素級的精準度夾取魚子醬、擺放壽司或點綴醬汁。
· 分子美食學：處理液態氮冷凍食材或精緻的糖雕。
· 糕點與甜點藝術：擺放金箔、巧克力碎片且不弄髒。

· 混合鈦合金強度：即使在高溫環境下能抗腐蝕、防銹和抗彎曲。
· 非反應性表面：可安全用於柑橘或醋等酸性成分。
· 易握設計：帶有紋理的手柄確保即使戴著手套也能保持穩定。